亲民和定制成酒企热词

从高大上的茅台,到一口气推出诸多新品的酒鬼酒,为普通消费者们量身定制的小酒,很可能成为下一个竞争白热化的战场。

  •   【中国礼品网讯】今日(3月26日)上午,为期3天的第92届全国糖酒会将在成都开幕,记者抢先在布展现场看到,随着高端市场的急剧萎缩,经过三年的酒类产业调整,酒企纷纷认清形势,推出低价、亲民新品的速度大大加快。

      

      记者了解到,茅台新品王茅、华茅与赖茅将亮相糖酒会现场,这一举动意味着,曾经声称“决不降价”、坚持走高大上路线的茅台,意图借力春季糖酒会加码中端市场,率先占领2015年白酒市场,同时,腰部(中低端)甚至“腿部”产品面世速度大大加快—仅酒鬼酒一个酒企就推出50多款腰部产品;几乎每家酒企都“应景式”地推出3-5两的小酒,包装设计凸显简洁、个性化,以适应普通消费者市场需求。

      

      从高大上的茅台,到一口气推出诸多新品的酒鬼酒,为普通消费者们量身定制的小酒,很可能成为下一个竞争白热化的战场。

      

      此外,受白酒市场深度调整的影响,湘酒湘窖首开贴牌、定制产品大门;茅台、五粮液、泸州老窖等知名酒企也都将定制酒作为调整期的重要发展趋势。“新时期的消费者,更追求个性化产品,希望在婚宴、寿宴、同学会上,能自己定制一批既有个性、又有纪念意义的好酒。”湖南酒商联盟负责人郑应平称,这样的定制酒价格并不高,喝的时候有面子,喝完了还可以留作纪念,近两年越来越受到湖南以至全国消费者的青睐。

      

      针对消费者对定制酒的需求,糖酒会前夕,国际酿酒大师艺术馆在成都落成,这座艺术馆邀请了季克良等酿酒大师参与定制设计;同时还打造线下体验门店,京东、天猫、亚马逊等线上定制体验商城,英诺天使基金投资人李竹比较看好这一项目。他认为,未来消费将越来越以消费者为核心,以个性化、定制化和众筹的方式来创造产品。“随着小众化的崛起,定制酒优势将进一步凸显。”

      

      与以往糖酒会主要是“企业与经销商的对接”相比,本届糖酒会呈现出新特点:众多资本扎堆参与。据了解,早在糖酒会开幕前一周,近百家投资机构即已陆续抵达成都,寻找投资项目,交易会期间,来自高盛、摩根、黑石、博龙、弘毅、君联资本、民生银行、平安银行等金融机构高管与投资人士,在组委会协助下,与众多酒水、食品企业对接洽谈投资与融资方案。中国酒业协会秘书长王琦表示,行业增速下滑,糖酒食品行业进入“新常态”,也存在一定机遇,“是投资最好的时机”。

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